Gingerbread tulband met witte chocolade is een kruidige cake met stroop en een zoete afwerking. De vorm geeft het gebak zijn feestelijke uiterlijk. Vet de tulbandvorm zorgvuldig in, […]
Bakken & zoet / Recept
Geplaatst op:
Stoofpeertjes-speculaas tiramisu
Stoofpeertjes-speculaas tiramisu is een dessert in lagen met peer, koek en mascarponeroom. De zachte room en het fruit vormen een contrast met de gekruide speculaas. Zorg dat de […]
Recept / Vlees & kip
Geplaatst op:
Ajam roedjak
Ajam roedjak is Indische kip in een kruidige saus met kokosmelk, citroengras en salamblad. Het gerecht krijgt zijn smaak terwijl de kip zachtjes in de saus gaart. Bereid […]
Hapjes & voorgerechten / Recept / Salades / Vlees & kip
Geplaatst op:
Kip-kerrie salade
Kip-kerrie salade is romig broodbeleg met bieslook en een herkenbare kruidige smaak. Je kunt de salade op broodjes, crackers of toast serveren. Verdeel de gare kip in kleine […]
Hapjes & voorgerechten / Recept / Salades / Vegetarisch
Geplaatst op:
Ouderwetse Hollandse eiersalade
Hollandse eiersalade maak je met sjalot, mosterd, kerrie en verse bieslook. Het is een eenvoudige salade voor brood of toast, waarbij het ei de hoofdrol houdt. Laat de […]
Ovenschotels & quiches / Recept / Vlees & kip
Geplaatst op:
Witlof ovenschotel met gehakt en kaassaus
Witlof ovenschotel met gehakt en kaassaus bestaat uit lagen groente, vlees en aardappelschijfjes. De romige mosterd-kaassaus verbindt de onderdelen en vormt bovenop een lekkere afwerking. Bereid de verschillende […]
Recept / Vlees & kip
Geplaatst op:
Kip siam met cashewnoten
Kip siam met cashewnoten is een gerecht met vlees, knapperige groenten en een hartige Aziatische saus. De noten geven extra beet aan de maaltijd. Snijd de groenten vooraf […]
Bakken & zoet / Recept
Geplaatst op:
Appel-kaneel crumble
Appel-kaneel crumble is een warm dessert met zachte appelstukjes onder een krokante kruimellaag. De kaneel geeft het fruit een kruidige smaak. Snijd de appel in gelijkmatige stukken en […]
Ovenschotels & quiches / Pasta & risotto / Recept / Vlees & kip
Geplaatst op:
Macaroni met gehakt-tomatensaus
Macaroni met gehakt en tomatensaus is een stevige pastamaaltijd met groenten en een gegratineerd kaaslaagje. Je maakt eerst de saus en mengt die daarna met de pasta. Bak […]
Recept / Soepen
Geplaatst op:
Mosterdsoep met ui en peterselie
Mosterdsoep met ui en peterselie heeft een romige basis en de herkenbare smaak van grove mosterd. Met groentebouillon kun je deze versie vegetarisch maken. Laat de ui rustig […]