Pittige Indische gehaktballetjes krijgen een glanzend laagje ketjapsaus. Hieronder vind je de ingrediënten en een beknopte bereiding. Bron: Simone van Eetspiratie. Bereiding beknopt in eigen woorden. Pittige Indische […]
Gebakken peer met karamelvla en stroopwafel
Gebakken peer met karamelvla en stroopwafel is een eenvoudig dessert met zacht fruit, romige vla en een krokante topping. De peerpartjes bak je kort in boter met suiker. […]
Zelf vla maken: vanille, karamel en chocolade
Zelf vla maken begint met een eenvoudige basis die je in drie smaken kunt bereiden: vanille, karamel en chocolade. In de receptkaart staan de ingrediënten per liter, zodat […]
Italiaans stoofvlees met rode wijn
Italiaans stoofvlees met rode wijn is een rustig suddergerecht met sukadevlees, wortel en Italiaanse kruiden. De balsamico geeft de saus extra diepte. Dit is een maaltijd waarvoor je […]
Foe yong hai met groenten en zoetzure saus
Foe yong hai met groenten en zoetzure saus is een gevulde omelet die je thuis in de pan maakt. Het ei vormt de basis, terwijl de groenten voor […]
Cannelloni met spinazie en ricotta
Cannelloni met spinazie en ricotta is een pastagerecht uit de oven met gevulde rolletjes, tomatensaus en een laagje kaas. De zachte kaasvulling contrasteert met de tomatensaus. Laat de […]
Moussaka met aubergine en gehakt
Moussaka met aubergine en gehakt is een Griekse ovenschotel met verschillende lagen. Aardappel, gegrilde aubergine en gehakt worden afgedekt met bechamelsaus. Die combinatie maakt het een stevige maaltijd. […]
Tonijnsalade met augurk en bieslook
Tonijnsalade met augurk en bieslook is een snelle salade voor brood, toast of een borrelplank. De vis krijgt extra smaak van rode ui en mosterd. Augurk geeft een […]
Vlaams stoofvlees met frieten
Vlaams stoofvlees met frieten combineert zacht gestoofd rundvlees met een saus van donker bier. Het is een gerecht om rustig te laten garen. Houd het vuur laag en […]
Paddenstoelenragout
Paddenstoelenragout is een romige vulling met gemengde paddenstoelen, tijm en peterselie. Je kunt de ragout in pasteibakjes serveren als warm voorgerecht. Verschillende soorten paddenstoelen geven afwisseling in smaak […]