Deze Turkse tortilla met yoghurtsaus vul je met kruidig gehakt, paprika en frisse ijsbergsla of witte kool. De zelfgemaakte tomatensaus en knoflook-yoghurtsaus maken het gerecht compleet. Je maakt […]
Recept / Vlees & kip
Geplaatst op:
Romig kipkerrie stoofpotje met ananas en rijst
Dit romige kipkerrie stoofpotje met ananas is zo’n gerecht waar je graag voor aanschuift: malse kip, lekker veel groenten en een zachte kerriesaus met een zoete toets. Serveer […]
Recept / Vlees & kip
Geplaatst op:
Chili con carne
Chili con carne is zo’n gerecht dat altijd goed uitpakt: warm, stevig en ideaal voor dagen waarop je iets makkelijks wilt koken dat toch voelt als comfortfood. Meer […]
Recept / Vlees & kip
Geplaatst op:
Mihoen Goreng
Mihoen goreng met kip, katenspek en ei is een makkelijke maaltijd uit de wok. De ketjap manis, rode peper en laos geven de gebakken mihoen volop smaak. Met […]
Recept / Vlees & kip
Geplaatst op:
Draadjesvlees recept – mals stoofvlees dat altijd lukt
Met dit draadjesvlees recept laat je riblappen langzaam stoven met ui, laurier en kruidnagel. Ontbijtkoek geeft de jus een kruidige smaak en maakt hem wat voller. Neem de […]
BBQ / Recept / Vlees & kip
Geplaatst op:
Kung Pao Chicken
Kung Pao Chicken is een kruidig kipgerecht met pinda’s, gember en lente-ui. De kip marineert eerst en wordt daarna in de wok op de barbecue gebakken met een […]
BBQ / Recept / Vlees & kip
Geplaatst op:
Pulled Pork
Pulled pork van de BBQ maak je door procureur langzaam te garen op de smoker of barbecue met deksel. In dit recept maak je zelf de injectiemix, barbecuerub, […]
BBQ / Recept / Vlees & kip
Geplaatst op:
Fall off the bone spareribs van de BBQ
Deze fall off the bone spareribs van de BBQ worden zo mals dat het vlees makkelijk van het bot komt. Je maakt zelf een kruidige BBQ-rub en een […]