Gebakken peer met karamelvla en stroopwafel
Een eenvoudig dessert van gebakken peer met karamelvla en krokante stroopwafelstukjes.
Totale tijd 20 minuten min
- 15 g boter
- 2 peren geschild en in partjes
- 1-2 el suiker
- 0.25 citroen het sap (optioneel)
- 0.5 recept karamelvla circa 500 ml, vooraf bereid
- stroopwafelstukjes naar smaak
Smelt boter en bak de peerpartjes enkele minuten. Voeg suiker en eventueel citroensap toe en bak tot ze licht kleuren. Laat iets afkoelen.
Klop de karamelvla los en verdeel over vier kommetjes. Leg peer erop en garneer met stukjes stroopwafel. Gebruik vooraf gemaakte en afgekoelde karamelvla.