Ga terug

Bladerdeeghapjes met frikandel

Bladerdeeghapjes met frikandel en currysaus. Met vier ingrediënten maak je 20 hartige borrelhapjes die in ongeveer 20 minuten goudbruin bakken.
Porties 20 hapjes

Ingrediënten
  

  • 10 plakjes bladerdeeg ontdooid
  • 20 mini-frikandellen of 5 frikandellen in 4 stukken
  • currysaus
  • 1 ei losgeklopt

Instructies
 

  • Verwarm de oven voor op 200 °C.
  • Halveer de plakjes bladerdeeg. Leg op elk stuk een mini-frikandel of kwart frikandel.
  • Voeg currysaus toe, vouw dicht en plak de randen met een beetje ei. Druk goed aan met een vork.
  • Leg op een bakplaat en bestrijk met losgeklopt ei. Bak ongeveer 20 minuten goudbruin en gaar.